岡山縣備前燒


備前燒


日本柴燒的代表

備前燒誕生於鎌倉、岡山、備前市伊部一帶燒製的陶器,為日本六古窯之一,迄今已有千年以上的歷史。


日本柴燒代表 - 備前燒
赤松木柴燒 - 備前燒
窯變 - 備前燒


備前燒的特色

使用的是備前當地無受汙染的田土混合山土的黑土製作成陶土(含有大量的氧化鐵等多種礦物質)。
完全手工製作、完全不上釉藥。
用大量的赤松木在高溫1300度下長時間燃燒,歷時一個月。樹木中的油脂與自然落灰,在器物上燃燒出千變萬化的火焰焚燒痕跡,每件作品都是純樸無華,獨一無二,是日本、世界唯一的素燒傳奇。


備前燒特色
備前燒特色
備前燒特色


備前燒的特性

器皿硬度高,高溫燒製,一般正常使用下不容易破損。
百分百環保產品,天然陶土,不上釉藥,純手工捏製。
酒具:改變酒口味,提高酒年限,尤其提酒風味佳,泡沫細緻恆久,喝起來風味加倍。
器皿:表面凹凸不平毛細孔很多,食物和器皿不會完全貼附;菜餚的水分不容易被蒸發,可保持新鮮度,讓菜餚更加美味。
花器:備前燒的陶器如肌膚會呼吸,透氣不透水,長時間水不容易腐臭,花瓶的花能持久綻放不易枯萎。
茶具:具有淨化、軟化水質的功效,使用備前燒喝茶或咖啡可以改變口感,使飲品更美味甘甜。
集實用、觀賞、收藏於一身的上等工藝製品。


備前燒特性
備前燒特性

備註:岡山理科大學的光藤裕之教授經過實際研究,備前燒可以放射出90%的遠紅外線。


備前燒 - 千彥
備前燒 - 千彥